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miércoles 16 de septiembre de 2026 - Edición Nº2842

Tag: GASTRONÓMICOS

Impacto de la crisis fabril en el rubro gastronómico

DESPIDOS EN EL GRUPO L

Impacto de la crisis fabril en el rubro gastronómico

04/08 | La drástica caída de la actividad en las plantas electrónicas de Tierra del Fuego extendió su onda expansiva hacia las actividades de servicios y encendió las alarmas en el sector gastronómico provincial. Tras la confirmación del cese del servicio concesionado por el Grupo L en la firma Mirgor, el titular de UTHGRA regional, Ramón “Moncho” Calderón, analizó el escenario social que atraviesa la isla, detalló los pormenores del esquema de indemnizaciones acordado y advirtió sobre la profundización de la crisis laboral. Asimismo, fundamentó las razones del gremio para sumarse a la movilización provincial del próximo 6 de agosto.

UTHGRA Tierra del Fuego, epicentro del lanzamiento de la Juventud Hotelera Gastronómica

GASTRONÓMICOS

UTHGRA Tierra del Fuego, epicentro del lanzamiento de la Juventud Hotelera Gastronómica

25/06 | Con la visita del secretario de Organización de UTHGRA a nivel nacional, Miguel Haslop, y del referente de la naciente juventud nacional, Facundo Ballhorst, la seccional de la UTHGRA Ushuaia fue epicentro del lanzamiento de la Juventud Hotelera Gastronómica. Según señalaron desde el sindicato gastronómico, el principal impulsor del encuentro fue el secretario General de la UTHGRA a nivel nacional, Luis Barrionuevo.

Gastronómicos reiteraron el rechazo a la propuesta de incluir las propinas en el ticket

UTHGRA

Gastronómicos reiteraron el rechazo a la propuesta de incluir las propinas en el ticket

31/07 | El secretario General del gremio de la UTHGRA en la provincia, Ramón “moncho” Calderón, rechazó de plano la propuesta que lanzó el ministro Sturzenegger, consistente en incluir las propinas de los mozos en el ticket y habilitar el pago electrónico. Advirtió que “este ministro se está metiendo en algo que no entiende, que no sabe, que el único propósito que él tiene es cómo recaudar a favor del gobierno nacional”. También se refirió a los perjuicios que traería para trabajadoras y trabajadores del sector.